Eierkocher, Dampf, für Onsen-Eier und Tee-Eier

Dieser gewerbliche Eierkocher wurde für den Einsatz in der Gastronomie mit hohem Aufkommen konzipiert und verfügt über ein leistungsstarkes 2,6-kW-Heizelement, das effizient bis zu 50 Eier dämpfen oder bis zu 60 Eier gleichzeitig kochen kann. Mit Abmessungen von 365 x 266 x 365 mm und einem Gewicht von 7 kg verfügt über das Gerät eine kompakte und zugleich robuste Bauweise, die sich für verschiedenste Küchenumgebungen eignet. Es gewährleistet gleichbleibende Kochergebnisse und ist somit die ideale Wahl für Restaurants, Cafés und Catering-Betriebe, die Wert auf eine zuverlässige Eierzubereitung legen.